د محصولاتو توضیحات
د دوه ګونی جوړښت او اصول
دوه - د خوراکي توکو ایستلونکي د خوراکي توکو په عصري صنعت کې په زیاتیدونکي توګه مهم رول لوبوي. د دوی لوړ موثریت او استقامت دوی د ډیری خواړو تولید شرکتونو لپاره ارزښتناکه وسیله ګرځولې. نو، په حقیقت کې یو دوه - سکرو د خوړو ایستلوونکی څه شی دی؟ راځئ چې ژوره کتنه وکړو.
(I) ساختماني برخې
یو دوه - سکرو فوډ ایسټروډر په عمده ډول له اصلي برخو څخه جوړ دی لکه بیرل، د ایستلو سکرو، د پرې کولو سیسټم، او د کنټرول سیسټم. بیرل عموما د معیاري ماډل په کارولو سره ډیزاین او جوړ شوی چې د اوږدوالي-تر-د قطر تناسب سره 4d دی، د 30 MPa پورې فشار او تر 300 درجو پورې د تودوخې د مقاومت توان لري. د پایښت د یقیني کولو لپاره، بیرل د زنګون- او لباس- مقاومت لرونکي موادو څخه جوړ شوی. د مختلف ماډلونو بیرلونه د ځانګړي تولید اړتیاو پوره کولو لپاره یوځای او اوږد کیدی شي. بهرنۍ طبقه، د میخانیکي مالتړ په توګه خدمت کوي، د سټینلیس فولاد څخه جوړ شوی، د ښه سنکنرن مقاومت او اسانه مینځل وړاندې کوي. منځنۍ طبقه د تودوخې او یخولو میډیا گردش کوي، د موادو پروسس کولو په جریان کې د تودوخې دقیق کنټرول. اصلي پرت د مختلف الیاژ او ځانګړو موادو څخه جوړ شوی، د غیر معمولي لباس مقاومت وړاندې کوي.
د استخراج سکرو د دوه ګونی- سکرو د خوړو د ایستلو کلیدي برخه ده. عموما، دوه پیچونه د بیرل دننه د څنګ په څنګ نصب شوي. د خپل نسبي موقعیت پراساس، پیچونه کیدای شي د متقابل یا غیر{3}} متقابلو په توګه طبقه بندي شي، د انټرمیشینګ سره نور په جزوي توګه د مینځلو او په بشپړه توګه مینځلو ویشل کیږي. د سکرو د څرخېدنې د لوري پر بنسټ، پیچونه د co-ګرم یا کاونټر-په څرخېدلو سره طبقه بندي کېدلی شي، د کاونټر-ګرمېدل په دننه او بهر کې وېشل کېږي. د پیچونو مختلف ډولونه د موادو رسولو، مخلوط کولو، او ویښتو له مخې جلا ځانګړتیاوې وړاندې کوي.
د پرې کولو سیسټم د دې لپاره کارول کیږي چې له مړې څخه ایستل شوي توکي مطلوب اوږدوالی یا شکل ته پرې کړي ترڅو د خواړو محصول تولید کړي چې مطلوب اړتیاوې پوره کړي. د کنټرول سیسټم د اخراج پروسې په اوږدو کې د مختلف پیرامیټونو دقیق کنټرول مسؤلیت لري ، لکه د سکرو سرعت ، تودوخې ، فشار او د تغذیې نرخ ، ترڅو د تولید مستحکم پروسې او د محصول دوامداره کیفیت ډاډمن کړي.
(II) عملیاتي اصول
د دوه اړخیزو{0}} سکرو فوډ ایسټروډر عملیاتي اصول د دې حقیقت پراساس دي چې د څرخيدونکي سکرو لخوا پرمخ وړل کیږي، مواد د فزیکي بدلونونو پیچلې لړۍ څخه تیریږي، پشمول د رسولو، پوښلو، مخلوط کولو، او تودوخې. یوځل چې مواد د فیډ بندر څخه بیرل ته ننوځي ، دا د سکرو لخوا د بیرل په اوږدو کې جبري کیږي. د دې پروسې په جریان کې، د سکرو څرخیدل د موادو شدت او مخلوط کولو ته اړوي. په ورته وخت کې، د بیرل د تودوخې وسیله مواد ګرموي، د تودوخې درجه لوړوي او په چټکۍ سره رطوبت بخاروي، په موادو کې لوړ فشار رامینځته کوي. کله چې مواد په مرۍ کې ایستل کیږي، فشار په ناڅاپي ډول هلته راټیټیږي، چې په موادو کې رطوبت د تبخیر کیدو لامل کیږي، په چټکۍ سره خپل حجم پراخوي، په دې توګه مواد پراخوي او پخوي. په نهایت کې ، د پرې کولو سیسټم له لارې پروسس کولو وروسته ، د مختلف شکلونو او مشخصاتو خوراکي محصولات ترلاسه کیږي.
د مثال په توګه یو شریک-ګرمونکی دوه ګونی- سکرو ایسټروډر واخلئ. د پیچونو گردش د بیرل دننه د لوړ- او ټیټ- فشار زونونه رامینځته کوي. مواد د لوړ-فشار زون څخه د ټیټ-فشار زون ته په دوه لارښوونو کې تیریږي: یو، د سکرو گردش په لور د بیرل دیوال په اوږدو کې د C- شکل دوه جریانونه جوړوي، د اصلي جریان استازیتوب کوي؛ بل، د میشینګ پیچونو تر مینځ د تشې له لارې کاونټر فلو رامینځته کوي. دا کاونټر فلو رامینځته کیږي ځکه چې کیڼ سکرو مواد د میش کولو تشې ته راوباسي ، پداسې حال کې چې ښی پیچ یې راوباسي. دا د دې لامل کیږي چې مواد په "∞" شکل کې پرمختګ وکړي ، د خپل جریان سمت بدلوي. دا ځانګړی جریان بیلګه نه یوازې د موادو مخلوط کول او همغږي کول اسانه کوي بلکه د پیچ غاښونو ترمینځ پیسیدل (یعنې ، پوښل) او رول کول هم رامینځته کوي چې په پایله کې د کیلډرینګ اغیزې رامینځته کوي. کاونټر-ګرمونکی دوه ګونی- سکرو استخراج کونکي عموما د ورته ابعادو دوه پیچونه کاروي مګر د الوتنې مخالف لوري سره. د داخلي او خارجي گردش ترمنځ توپیر د فشار زونونو موقعیت کې دی. دننه خوا ته ګرځیدونکي دوه پیچونه په پورتنۍ برخه کې لوړ فشار او ښکته فشار رامینځته کوي ، په داخل کې خورا لوړ فشار رامینځته کوي کله چې مواد د دوه ګونی پیچونو څخه تیریږي ، تغذیه کول ستونزمن کوي. اوس مهال، دا داخلی- ګرځیدونکی کاونټر- په ندرت سره کارول کیږي. بهر ته- څرخیدونکي دوه پیچونه په پورتنۍ برخه کې ټیټ فشار او په ښکته کې لوړ فشار رامینځته کوي چې تغذیه اسانه کوي. په هرصورت، د دوه اړخیزو پیچونو سره په پرتله، د C{27}} شکله جریان چې په پیچونو کې رامینځته شوی د موادو د یو پیچ څخه بل ته د حرکت کولو مخه نیسي، د پام وړ د موادو مخلوط کولو درجه کموي. برسېره پر دې، د دوی د ځان پاکولو وړتیاوې هغومره اغېزمن او باثباته نه دي لکه د دوه ګونی څرخونو په څېر
په لنډیز کې، د خوراکي توکو د پروسس کولو پرمختللي تجهیزاتو په توګه، د خوراکي توکو دوه دوه پیچونه، د خپل ځانګړي جوړښت، اغیزمن عملیاتي اصولو، او ډیری ګټو سره، د خوړو په صنعت کې نه بدلیدونکي رول لوبوي.
